Rakkaudesta ruokaan

Mä rakastan ruokaa. Melkeinpä vielä enemmän mä rakastan ruoan laittamissa yhdessä ystävien kanssa. Hyvää seuraa ja mahan täydeltä herkullista ruokaa -> täydellisyys. Miten musta tuntuu, että oon kertonut tän aika usein ennenkin?

Joka tapauksessa, vähän ennen koeviikkoa kokattiin jälleen kerran superhyvä ateria kaverin kanssa. On ollut hirmuisesti kiireitä ja ehdin kertoa siitä vasta nyt. Silloin oli harvinaisen tylsä ja masentava päivä, ja mikäpä olisikaan parempaa lääkettä kuin kokkaaminen? Suunnattiin suoraan kauppaan ja tajuttiin vasta hyllyjen välissä ajatella, että mitä ihmettä me oikeastaan aiotaan syödä. Pikainen googlailu tuotti tulosta: parsarisotto kuulosti hyvältä. Ja hyvää se olikin, kuten myöhemmin totesimme. Kello oli jo kohtalaisen paljon, joten kalan ostimme kalatiskiltä valmiiksi kypsennettynä. Risotossa, alkupaloiksi tulleissa täytetyissä croissanteissa ja jälkiruokarahkassa oli ihan tarpeeksi tekemistä arki-illalle. Jos ette ole aiemmin kokeilleet mangon ja vadelmien yhdistelmää, niin suosittelen testaamaan! Mangovadelmarahka vei kielen mennessään. 

Ruoka pelastaa synkimmänkin päivän. Ihan oikeesti. Ei toki pelkkä ruoka -> kaupan valmisruoat eivät kauaa mieltä lämmitä. Jos sen sijaan käyttää kunnolla aikaa laittaakseen jotakin hyvää ruokaa, ei edes ehdi ajatella mitään ikävää. Aivojen tyhjentämisen päätteeksi voikin sitten nauttia omista tuotoksistaan.